小国町の椎茸屋さんからの頂きもの、ストーブで焼いてみた。

じゃんけんするとしましょう。

じゃんけんの音頭をとる歌ありますよね？
「最初はグー、じゃんけんほいっ！！」ってやつです。

あれ、もっと長い歌がありませんでした？
確か、
「おーてーらのおしょーさんが、
かーぼーちゃーのたーねーをまーきましたーほいっ！
めーがでーて、ふくらんでー、
はーなーがさいてー、じゃんけんほいっ！！」
みたいな。

記憶が定かではないんですが、こんな感じの歌だったような。

じゃんけんするまで長いなｗ

じゃんけんの音頭も地域性がありそうですよね。

こんにちは、うさぎです。

さて、タイトル通りなんですが、
小国町の椎茸屋さんから、椎茸の差し入れがありました！
あーりーがーとーうーごーざーいーまーす！！

これがまた、立派な椎茸。

こういう状態の椎茸、私大好きなんです。
大好きなんじゃないですよ、だーい好きなんです。

「ホイル焼きするといいですよ。」とのこと。
なので、お店に置いてあるストーブで焼いてみました。

ホイルで包んで蒸し焼きに。


ジューシーさが伝わりますでしょうか。

美味しかったですよ！！
肉厚で、瑞々しくって！！
塩振っただけなのに、旨味がすごいんですよ！

なんかこう、じわじわと体に沁みこむような美味しさ。
滋味溢れるとはこのことか！


店前で、ストーブを囲んで何かを焼いている姿は、
大変シュールだったろうけれども、
椎茸は大変美味しゅうございました。

こちらの椎茸屋さんは、
阿蘇のなかストアで、「干し椎茸」の通販をやっておられます。↓
http://asononaka.com/products/detail.php?product_id=290

古着やカメラにかなり詳しく、かなりこだわりのある方が作った椎茸は、
やはり、かなりこだわりのある椎茸のようです。

それではまた！！


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