大津町のアメリカンヴィンテージ＆FIRE-KING専門店　”CLOVER+CLOVER”のBLOG

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エアコンの効いた室内、最高です。



こんにちは。

クローバークローバーのうさぎです。



「こんなに暑いと、食欲もなくなっちゃう☆」

なーんてことはない。

ない。（断言）

普段通りの旺盛な食欲をみせる私の本能。

なので、本日の昼食は暑い国の料理を作ってみました。



インドネシア料理の、ナシゴレン！

たった今、ググったところ、

「ナシ」はご飯、「ゴレン」は炒める、という意味だそうです。

炒めたご飯。

それが、ナシゴレン。

調味料に、ナンプラーが入るので、コクと風味が和食とはまた違った感じで素敵な味です。



器は、ファイヤーキングのターコイズブルーのプレートです。

透明感あるブルーは、異国の雰囲気がでます。



暑い日は体力を維持するために、南国の料理で更にもりもり食べましょう！

ところで、横の揚げせんべい？は皆さん、どのタイミングで食べるのでしょう？

混ぜるの？合間なの？最後なの？

私は最後に食べました。



それではまた！！

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